Актуально
Як швидко розігріти піцу: неймовірний лайфхак, який здивує усіх
![](https://i3.obozrevatel.com/news/2023/7/31/life-3107-3.jpg?size=930x441)
Процес приготування їжі містить багато різних способів і рецептів, які відомі з давніх часів. При цьому нерідко вони можуть відрізнятися у деталях, проте зазвичай в них зібраний досвід поколінь.
Наприклад, для того, аби легко очистити часник, розігрійте всю цибулину в мікрохвильовці на 10-20 секунд. Відтак часник буде легше чистити. Про це йдеться у матеріалі kqed.org.
Ще один лайфхак містить найкращий кулінарний прийом з розігрівання холодної піци. Завжди робіть це на антипригарній сковороді з кришкою. Скоринка стає хрусткою, а сир чудово плавиться. Майже краще, ніж свіжий.
Цікава порада - використовуйте овочечистку, якщо ваше масло тверде. Ви можете зняти ідеальну кількість масла для тостів.
Неймовірна порада, про яку мало хто здогадувався. Злегка постукайте по звареному круто яйцю тильною стороною ложки – це допоможе його легше очистити.
Використовуйте вішалку для штанів, щоб повісити свій рецепт, коли ви готуєте. Це дозволяє отримати рецепт не відриваючись від приготування їжі.
У вас немає кондитерської пензлика? Використовуйте нижню частину буханця багета як "губку", якою можна змастити/нанести оливкову олію на скибочки хліба для приготування сухариків.
Використовуйте старий ручний міксер, щоб подрібнити курку. Леза недостатньо гострі, щоб нарізати її та перетворити на кашку, як це зробив би блендер чи кухонний комбайн, але курку можна подрібнити. Єдина порада - це використовувати глибоку миску.
Слід пам’ятати, що терміни придатності яєць у продуктовому магазині не мають сенсу. Як правило, яйця придатні значно довше, ніж зазначено на упаковці. Погані яйця плавають у воді! Хороші яйця тонуть.
Опустіть старий багет у холодну воду і розігрійте при 375 градусах. І хліб буде смакувати як свіжий.
Візьміть попередньо очищений часник, подрібніть і додайте оливкову олію. Заморозьте в пакеті. Ви можете відламати шматочки, щоб використовувати, коли вам знадобиться часник.