русский

Актуально

Що купити на запаси: 8 основних видів консервів які можна зберігати протягом тривалого часу

Які консерви необхідно завжди мати в запасі
Які консерви необхідно завжди мати в запасі. Джерело: pixabay

В умовах потенційного дефіциту харчів та нестабільної ситуації, дуже важливо запастися продуктами першої необхідності, такими як консерви. Покупка цих запасів які мають значно довший термін зберігання, можуть гарантувати відчуття безпеки та підтримки, коли це буде потрібно найбільше. Щоб допомогти українським сім'ям у цьому, OBOZ.UA розповів про 8 незамінних консервів, які повинен мати кожен.

Консервована квасоля

Однією з ключових переваг консервованої квасолі є її зручність: вона не потребує замочування, на відміну від свіжої. Окрім цього, вона багата на рослинний білок, що робить її чудовим варіантом для людей, які дотримуються вегетаріанської дієти або харчування з обмеженням м'яса.

Оливки або маслини

Ці універсальні консервовані продукти не тільки є відмінним й ароматним доповненням до тушкованих страв, супів і салатів, але також містять необхідні вітаміни групи В, А, D і К, а також цінні мікроелементи. Їх споживання сприяє травленню, покращує зір та зміцнює кістки.

Фрукти та ягоди в сиропі

Консервування фруктів і ягід дозволяє зберегти їхню природну користь, пропонуючи смачні та різноманітні варіанти. Цими солодкими консервами можна насолоджуватися самостійно, використовувати їх у випічці або як доповнення до їжі. Відтак ви зможете наситити свій організм життєво важливими вуглеводами та іншими корисними речовинами.

Відео дня

Кабачкова ікра

Це чудовий варіант консервації, що багатий на необхідні мінерали, такі як мідь, залізо, фосфор і натрій. Окрім цього, вона містить велику кількість органічних кислот, вітамінів групи В і С. Ця золотава приправа може бути соусом, намазкою або маринадом для м'яса, доводячи свою універсальність у збагаченні різних страв.

Тушонка

Не потребуючи холодильника, тушонка є надійним варіантом для мандрівників, адже може слугувати основним інгредієнтом для приготування ситної каші та смачних супів. 

Згущене молоко

Довговічне та універсальне згущене молоко має безліч застосувань, слугуючи чудовим підсолоджувачем або необхідним інгредієнтом для випічки. Згущене молоко, що містить магній, фосфор, калій, натрій, кальцій, фтор і вітамін А, зберігає свою поживну цінність навіть після процесів консервації, таких як термічна обробка.

Рибні консерви

Рибні консерви є цінним джерелом білка, омега-3 жирних кислот, вітамінів (особливо В12) та основних мінералів, зокрема, фосфору, кальцію, селену й цинку. Завдяки тривалому терміну зберіганню та відсутності потреби в охолодженні, ці сорти риби забезпечують стабільне та поживне джерело їжі в часи невизначеності.

Консервована кукурудза та горошок

Рідина з цих овочів може стати ситною основою для супів, а овочевий вміст доповнює різноманітні другі страви та салати. Консервована кукурудза багата на вітаміни групи В, Е, К, РР і вітамін С, а консервований горох містить калій, фосфор, залізо і вітамін В1.

Раніше OBOZ.UA розповів, як зберегти продукти під час відключення електрики.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Інші новини

Острів Неккер: ексклюзивне тропічне місце відпочинку за всі гроші світу

Острів Неккер: ексклюзивне тропічне місце відпочинку за всі гроші світу

Туди зможуть потрапити лише досить багаті люди
Астрологічний прогноз особистісного зростання для знаків зодіаку на 2024 рік

Три знаки зодіаку зможуть досягти особистісного зростання: гороскоп на 2024 рік

Що підготували зірки для Овнів, Стрільців та Водоліїв