Рецепт ідеальних сирників зі сливами: рецепт від Ектора

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Хочете швидко, смачно та з любов’ю приготувати сніданок? Тоді сирники — ідеальний варіант.

Інгредієнти:

• Сливи — 150 г;
• Цукор — 2 ст.л;
• Кориця — 1 ч.л;
• Сир — 300 г;
• Борошно — 100 г;
• Вершкове масло — 50 г;
• Яйця — 2 шт;
• Мускатний горіх — 0,5 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Розтопити вершкове масло.
2. Розім’яти сир виделкою, додати борошно, розтоплене масло, яйця та мускатний горіх. Замісити до однорідної сирної маси.
3. Сливи очистити від кісточок і нарізати. Додати цукор і корицю, добре перемішати.
4. З сирної маси сформувати сирники, додаючи в серединку начинку зі слив.
5. Випікати в мультипечі при температурі 180° протягом 20-30 хвилин.