Рецепт домашнього майонезу по-новому: справжній вибух смаку

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Скажу вам одразу – цей рецепт змінить ваш погляд на майонез! Це не просто соус, а справжній вибух смаку, де кожен інгредієнт ідеально збалансований!

Простий рецепт, але результат вражає.

Інгредієнти:

• Огірок солоний — 2 шт;
• Петрушка — 10 г;
• Олія оливкова — 30 мл;
• Сік половини лимону;
• Гірчиця — 5 г;
• Сіль — 2 г;
• Цукор — 4 г;
• Перець чорний мелений — 2 г;
• Яйця варені — 3 шт.

Спосіб приготування:

1. Подрібнюємо петрушку та огірки.
2. В окремій ємності поєднуємо яйця, олію, сік лимону, перець, цукор, гірчицю та перебиваємо.
3. До майонезу додаємо огірки та зелень.

Зберігайте та дивуйте своїх рідних.