Актуально
Пюрешка як вдома: рецепт звичного рецепту від Ектора
Пюрешка як вдома: рецепт звичного рецепту від Ектора. Джерело: pixabay
БЛОГ
Пюрешку любить кожен: як дорослі, так і малята. І є безліч варіантів приготування цієї страви. Сьогоднішній — водночас ніжний та пікантний.
Інгредієнти:
- Картопля — 500 г;
- Вершкове масло — 50 г;
- Молоко — 50 мл;
- Часник — 1 зубчик;
- Олія — 20 мл;
- Зелень — 10 г.
Приготування:
- Відварену картоплю вичавити через прес, а потім протерти через сито.
- Перекласти у сотейник і варити на малому вогні, поступово додаючи масло й олію та постійно помішуючи. За принципом заварного крему.
- Зняти з вогню, додати молоко і ретельно перемішати.
- Додати часник та зелень. Ще раз перемішати.
Подавати з м’ясом або рибою, доповнити овочевим салатом.
Зберігайте та готуйте пюре за оригінальним, незвичним, але дуже смачним рецептом!
Інші новини
10 речей, які приваблюють мандрівників у Севільї
Що варто побачити та відвідати в столиці Андалусії
Не торкайтеся цих предметів у літаку: стюардеси пояснили чому
Ось найбрудніші місця на борту, після яких завжди краще мити руки