Ідеальне доповнення: рецепт малосольних огірків в мінарельній воді

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Це мега смачне соління, яке стане ідеальним доповненням до ваших страв вже за добу.

А щоб зробити огірочки ще кориснішими та ароматнішими, я використовую мінеральну воду.

Інгредієнти:

• Огірки — 1 кг;
• Часник — 5 зубців;
• Сіль — 2 ст.л;
• Мінеральна вода — 1,5 л;
• Кріп;
• За бажанням: листя хріну, вишневі чи смородинові гілочки.

Спосіб приготування:

1. Огірки нарізати, часник почистити, кріп подрібнити на суцвіття.
2. У банку викласти всі інгредієнти, додати сіль і залити мінеральною водою.
3. Закриваємо кришкою, ставимо в холодильник і через добу огірки готові до подачі!