Чим замінити традиційні молочні продукти без шкоди організму: згодиться мигдаль

Мигдаль, відомий своєю користю для здоров’я, можна винахідливо перетворити на різноманітні замінники молочних продуктів.

Ці альтернативи пропонують чудовий і поживний варіант традиційної дієти, пише OBOZ.UA.

Мигдальне молоко: універсальний напій

Мигдальне молоко з його кремовою текстурою та горіховим смаком є ​​чудовою заміною молока. Створений шляхом змішування мигдалю з водою та відціджування твердих речовин, він наповнений кальцієм і вітамінами D і E.

Це робить його поживним доповненням до пластівців, смузі або насолоджується самим собою.

Ідеально підходить для тих, хто хоче зменшити споживання молочних продуктів, мигдальне молоко є чудовим поживним напоєм.

Вершковий мигдальний йогурт

Для тих, хто любить йогурт, але шукає варіанти без молочних продуктів, мигдальний йогурт є чудовим вибором.

Виготовлений із ферментованого мигдального молока, цей йогурт густий, кремовий і наповнений пробіотиками, які корисні для здоров’я кишечника.

Він також збагачений кальцієм і вітаміном D для підтримки здоров’я кісток. Насолоджуйтесь ним із фруктами чи гранолою для ситного сніданку чи перекусу.

Сирна насолода на основі мигдалю

Мигдальний сир — це ще одна чудова альтернатива молочним продуктам, яка може додати багатства вашим стравам без шкоди для смаку чи поживності.

Цей сир виготовляють із меленого мигдалю та зазвичай додають харчові дріжджі, щоб надати йому сирного смаку.

Мигдальний сир із високим вмістом білка та кальцію можна намазувати на крекери або розплавляти в стравах з макаронами для додаткового смаку.

Поживне мигдальне морозиво

Насолоджуйтеся вершковим смаком мигдального морозива без почуття провини.

Зроблений з мигдальним молоком і підсолоджений фініками або кленовим сиропом, він доступний у різних смаках, таких як ваніль, шоколад і фрукти. Цей десерт задовольняє вашу тягу до солодкого, одночасно забезпечуючи необхідні поживні речовини, такі як кальцій.

Додавання цих альтернатив на основі мигдалю до вашої дієти покращує здоров’я, збільшуючи споживання кальцію без традиційних молочних продуктів.

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, що буде, якщо почати їсти мигдаль. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.