Смачна вечеря всього за 150 гривень: рецепт від шефкухаря "МастерШеф"

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Цей рецепт — справжня знахідка для смачної вечері всього за 150 грн!

Інгредієнти:

• Курячі стегна — 4 шт;
• Олія для смаження;
• Часник — 2 зубці;
• Макарони — 200 г;
• Курячий бульйон — 500 мл;
• Вершкове масло — 50 г;
• Сир — 50 г;
• Сіль, перець — на смак;
• Лавровий лист — 1 шт;
• Шпинат — 150 г.

Спосіб приготування:

1. Стегна обсмажте на невеликій кількості олії до золотистої скоринки з двох боків. Вийміть зі сковорідки.
2. Дрібно наріжте часник, додайте в сковорідку і злегка обсмажте.
3. Додайте макарони, нарізані шматочками стегна, і залийте бульйоном.
4. Покладіть вершкове масло, натертий сир, сіль, перець і лавровий лист. Накрийте кришкою та тушкуйте на середньому вогні до майже повної готовності макаронів.
5. Наприкінці додайте шпинат, доведіть до готовності. Зверху натріть ще пармезан і подавайте до столу!

Зберігайте, готуйте із задоволенням!