Різдвяний пиріг з фініками і ірисовим соусом: рецепт від судді МастерШеф
Різдвяний пиріг з фініками і ірисовим соусом: рецепт від судді МастерШеф
Джерело: Скриншот
БЛОГ
До Нового року залишилось всього 50 днів, і саме час почати збирати смачні рецепти для святкового столу! Один із таких — різдвяний пиріг з фініками.
Інгредієнти:⠀
- Фініки без кісточок —приблизно 7-10 шт;
- Окріп — ¾ склянки;
- Сода — 1 ч.л;
- М’яке вершкове масло — 5 ст.л;
- Мед — 2 ст.л;
- Коричневий цукор — ⅓ склянки;
- Яйця кімнатної температури — 2 шт;
- Чистий екстракт ванілі — 1 ч.л;
- Борошно — ½ склянки;
- Розпушувач — 1 ч.л;
- Сіль — ½ ч.л.
Ірисовий соус:⠀
- Масло — ½ склянки;
- Жирні вершки — ¾ склянки;
- Коричневий цукор — ¾ склянки;
- Мед — 2 ч.л;
- Дрібка солі;
- Екстракт ванілі — ½ ч.л.⠀
Для чаю:⠀
- Обліпиха;
- Мед.⠀
Спосіб приготування:⠀
- Фініки з’єднати з окропом і содою.
- Збити масло, коричневий цукор і мед. Знову збити.
- Додати яйця, ванілін, борошно, розпушувач і сіль.
- Фініки розім’яти або подрібнити в пюре і додати в тісто.
- Викласти тісто в форму. Запікати при температурі 180°
- З’єднати всі інгредієнти для соусу в сотейнику, довести до готовності. Полити пиріг.
- В френчпрес викласти обліпиху, додати мед, залити окропом.
Смачного! Обов’язково зберігайте.
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
ПідписатисьНайчитабельніше
"Ми не можемо робити це безкінечно": у Білому домі висловилися щодо постачань зброї Україні
14
У Дніпрі зірвалося передвиборче турне Арахамії під ширмою "прифронтових міст"
27
Під Києвом п’яний водій Land Rover спровокував смертельну ДТП. Подробиці та фото
28
На Київщині внаслідок ворожої атаки зруйновано житлові будинки: є жертва, серед постраждалих – дитина. Фото
24
Від 1100 грн за поїздку? Скільки дійсно коштує таксі в Києві після обстрілів
0
Окупанти атакували Україну 22 ракетами і 464 БПЛА: сили ППО збили 452 цілі
13
Росія влаштувала комбіновану атаку на Київ: є жертви і поранені, під завалами можуть бути люди. Фото і відео
27
Секс-символ 2000-х і зірка "Американського пирога" скотилася на дно через наркотики: неадекватну актрису забрала швидка
10
