русский

Актуально

М'ясний салат в лаваші без тарілки: рецепт від Ектора

М'ясний салат в лаваші без тарілки: рецепт від Ектора. Джерело: Скриншот

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Навіщо зайві тарілки, коли можна з’їсти саму "основу" ?

Лаваш замінить і хліб, і тарілку, а ще додасть страві легкий хруст. Виглядає ефектно, зручно тримається і, головне — дуже смачно.

Інгредієнти:

  • Лаваш – 2 листи;
  • Огірок квашений – 2 шт;
  • Майонез, кетчуп – по 2 ст.л;
  • Сухий часник – 1 ч.л;
  • Паприка – 1 ч.л;
  • Сіль – на смак;
  • Фарш – 300 г;
  • Суміш перців – на смак;
  • Сир – 100 г;
  • Базилік, кінза (свіжі).

Спосіб приготування:

  1. Лаваш покладіть у глибокі миски, щоб він прийняв їхню форму. Випікайте у духовці за температури 180°C протягом 5-7 хвилин, поки лаваш злегка підсохне і стане хрустким.
  2. Огірки наріжте кубиками. Змішайте з майонезом, кетчупом, сухим часником, паприкою і сіллю.
  3. Обсмажте фарш на середньому вогні, додайте часник, паприку, суміш перців та сіль.
  4. У підсушений лаваш викладіть шарами: фарш, соус, натертий сир. Прикрасьте базиліком і кінзою.

Як вам така ідея подачі? Зберігайте і діліться враженнями у коментарях.

Інші новини

Як позбутися кіптяви на склі каміна чи пічки: дієвий спосіб

Як позбутися кіптяви на склі каміна чи пічки: дієвий спосіб

Рекомендується скористатися кухонними засобами
'Золотий глобус 2025': які фільми отримали престижні номінації

"Золотий глобус 2025": які фільми отримали престижні номінації

Це одна з найважливіших церемоній року