Міні-бургери з мексиканським настроєм: рецепт від Ектора
Міні-бургери з мексиканським настроєм: рецепт від Ектора
Джерело: freepik
БЛОГ
Міні фахітас бургери. Це натхнення мексиканською кухнею, але у зручному форматі міні-бургерів.
Такий мікс традицій і сучасності стане улюбленою стравою для тих, хто любить поєднувати зручність і яскравий смак.
Інгредієнти:
- Бургерні булочки — 6 шт;
- Сир Моцарела — 300 г;
- Стегно куряче — 700 г;
- Соєвий соус — 4 ст.л;
- Паприка копчена — 1 ч.л;
- Теріякі — 2 ст.л;
- Цибуля синя — 1 шт;
- Перець болгарський — 1 шт;
- Сметана — 2 ст.л;
- Паприка — 1 ч.л;
- Зелена цибуля — 2 стріли;
- Масло вершкове — 20 г;
- Майонез, кетчуп.
Спосіб приготування:
- Для соусу змішати майонез, кетчуп та ширирачу за бажанням.
- Стегно куряче відварюємо до готовності. Коли води залишається на висоту 2 см, додаємо соєвий соус, теріякі, копчену паприку. Тушкуємо на малому вогні.
- Виделкою робимо рване мʼясо.
- У сковорідці обсмажуємо цибулю, перець, додаємо мʼясо і сметану. Перемішуємо та додаємо спеції за смаком.
- Булочки розрізаємо навпіл та обсмажуємо на сухій пательні.
- Викладаємо шарами: булочка, соус, мʼясна начинка, сир, зелена цибуля, соус, булочка.
- Зверху булочки змастити вершковим маслом.8. Запікати в духовці при 200° протягом 10-12 хвилин.
Збережіть рецепт, бо ці бургери точно стануть хітом на будь-якій вечірці чи сімейній вечері.
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
ПідписатисьНайчитабельніше
"Ми не можемо робити це безкінечно": у Білому домі висловилися щодо постачань зброї Україні
14
У Дніпрі зірвалося передвиборче турне Арахамії під ширмою "прифронтових міст"
27
Під Києвом п’яний водій Land Rover спровокував смертельну ДТП. Подробиці та фото
28
На Київщині внаслідок ворожої атаки зруйновано житлові будинки: є жертва, серед постраждалих – дитина. Фото
24
Від 1100 грн за поїздку? Скільки дійсно коштує таксі в Києві після обстрілів
0
Окупанти атакували Україну 22 ракетами і 464 БПЛА: сили ППО збили 452 цілі
13
Росія влаштувала комбіновану атаку на Київ: є жертви і поранені, під завалами можуть бути люди. Фото і відео
27
Секс-символ 2000-х і зірка "Американського пирога" скотилася на дно через наркотики: неадекватну актрису забрала швидка
10
