Хліб в рукаві: незвичний рецепт від Ектора
Хліб в рукаві: незвичний рецепт від Ектора
Джерело: freepik
БЛОГ
Саме випікання в рукаві забезпечує таку рум’яну скоринку. Знали такий лайфхак?
Так, це не звичний для всіх нас спосіб випікання. Але через те, що хліб готується в рукаві, він буде ще й дуже ніжним всередині.
Інгредієнти:
- Вода — 400 мл;
- Цукор — 1,5 ч.л;
- Сіль — 1 ч.л;
- Дріжджі сухі — 12 г;
- Борошно пшеничне — 600 г;
- Олія в тісто 2 ст.л (+ 3 ст.л. для змащування поверхні).
Процес приготування:
1. Замісити тісто й залишити в теплому місці на 2 години.
2. Потім обім’яти, придатиформу батона й присипати борошном.
3. Гострим ножем зробити надрізи.
4. Помістити в рукав від @frekenbok_ua та залишити на 15 хв.
5. Духовку розігріти до 180°.
6. Випікати протягом 1 години або до румʼяної скоринки.
Готово!
Зберігайте, щоб не загубити. І приємного приготування.
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
ПідписатисьНайчитабельніше
"Ми не можемо робити це безкінечно": у Білому домі висловилися щодо постачань зброї Україні
10
У Дніпрі зірвалося передвиборче турне Арахамії під ширмою "прифронтових міст"
25
Під Києвом п’яний водій Land Rover спровокував смертельну ДТП. Подробиці та фото
28
На Київщині внаслідок ворожої атаки зруйновано житлові будинки: є жертва, серед постраждалих – дитина. Фото
24
Від 1100 грн за поїздку? Скільки дійсно коштує таксі в Києві після обстрілів
0
Окупанти атакували Україну 22 ракетами і 464 БПЛА: сили ППО збили 452 цілі
13
Росія влаштувала комбіновану атаку на Київ: є жертви і поранені, під завалами можуть бути люди. Фото і відео
27
Секс-символ 2000-х і зірка "Американського пирога" скотилася на дно через наркотики: неадекватну актрису забрала швидка
9
