Чебуреки без тіста: цікавий рецепт від Ектора
Чебуреки без тіста: цікавий рецепт від Ектора
Джерело: freepik
БЛОГ
Жодного борошна — лише соковита начинка й м’ясна оболонка. Швидко готується, а смак вражає!
Для начинки:
- Бекон або панчета — 100 г;
- Цибуля порей — 20 г;
- Ріпчаста цибуля — 1 шт;
- Синя цибуля — 1 шт;
- Сир — 100 г.
Для "тіста":
- Фарш — 300 г;
- Куряче філе — 200 г;
- Сіль — 1 ч.л;
- Чорний мелений перець — 0,5 ч.л.
Для запікання:
- Олія — 1 ст.л;
- Сир (натертий) — 50 г.
Спосіб приготування:
- Наріжте бекон дрібними шматочками. Поріжте всі види цибулі й натріть сир. Змішайте все разом.
- Фарш змішайте з сіллю та перцем. Добре вимісіть, щоб отримати однорідну масу.
- Візьміть частину м’ясної маси й розкачайте її на пергаменті в тонкий пласт. Покладіть трохи начинки на середину пласта й акуратно загорніть краї, формуючи "пиріжок".
- Викладіть на деко, застелене пергаментом. Злегка змастіть їх олією й посипте натертим сиром.
- Готуйте у розігрітій до 180°C духовці 15-20 хвилин до золотистості.
Зберігайте, щоб не забути приготувати ці смачні та корисні емпанади для близьких.
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
ПідписатисьНайчитабельніше
"Ми не можемо робити це безкінечно": у Білому домі висловилися щодо постачань зброї Україні
10
У Дніпрі зірвалося передвиборче турне Арахамії під ширмою "прифронтових міст"
25
Під Києвом п’яний водій Land Rover спровокував смертельну ДТП. Подробиці та фото
28
На Київщині внаслідок ворожої атаки зруйновано житлові будинки: є жертва, серед постраждалих – дитина. Фото
24
Від 1100 грн за поїздку? Скільки дійсно коштує таксі в Києві після обстрілів
0
Окупанти атакували Україну 22 ракетами і 464 БПЛА: сили ППО збили 452 цілі
13
Росія влаштувала комбіновану атаку на Київ: є жертви і поранені, під завалами можуть бути люди. Фото і відео
27
Секс-символ 2000-х і зірка "Американського пирога" скотилася на дно через наркотики: неадекватну актрису забрала швидка
9
