Топ-5 вкусных овощных супов, насыщенных бета-каротином, которые укрепят ваш иммунитет

Окунитесь в красочный мир бета-каротина с этими пятью вкусными веганскими супами. Бета-каротин, жизненно важный предшественник витамина А, играет решающую роль в поддержании здоровой кожи, острого зрения и надежной иммунной функции.

Эти супы предлагают больше, чем просто соблазнительные вкусы; они также наполнены питательными веществами, необходимыми для вашего благополучия, что делает их идеальным дополнением к вашей здоровой диете, пишет OBOZ.UA.

Морковь с имбирем

Морковь, квинтэссенция источника бета-каротина, сочетается с имбирем, чтобы создать суп, который является мощным источником для повышения иммунитета.

Начните с варки моркови, имбиря, лука и чеснока в овощном бульоне, пока все не станет мягким. После приготовления перемешайте смесь до получения однородной консистенции.

Подавайте эту простую, но насыщенную питательными веществами сладость теплой для успокоения и оздоровления.

Пряное тыквенное пюре из тыквы

Приготовьте кусочки тыквы с луком и щепоткой чили в овощном бульоне для пикантности.

После размягчения смеси перемешайте в однородное пюре. Этот нежный суп не только согревает тело, но и насыщает его изнутри, что делает его отличной едой на любой день.

Суп из батата

Сладкий картофель, богатый бета-каротином, жарят, чтобы усилить его сладость.

После жарки они смешиваются с пассерованным луком, чесноком и ноткой тимьяна в овощном бульоне. В результате вы получите суп, который является не только успокаивающим, но и питательным.

Это идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться приятной едой, в то же время заботясь о своем здоровье благодаря богатым питательными веществами ингредиентам.

Кабачковое наслаждение

Масляный кабачок, известный своей шелковистой текстурой, идеально подходит для супов. Жарка с яблоками добавляет уникальный вкус и повышает питательные вещества.

Перемешайте жареную смесь, приправив корицей и мускатным орехом по вкусу. Идеальный для прохладных вечеров, этот суп согреет и подпитает.

Это простой, но ароматный способ насладиться пользой для здоровья тыквы и яблок.

Настой красного болгарского перца

Красный болгарский перец, богатый бета-каротином, пассеруют с помидорами и базиликом, а затем варят на медленном огне в овощном бульоне.

Затем эту смесь смешивают до однородности, образуя богатый антиоксидантами суп. Его яркий цвет и преимущества для здоровья делают его таким же привлекательным, как и питательным.

Этот суп выделяется на любом столе, предлагая красоту и дополнительное количество необходимых питательных веществ в каждой ложке.

Ранее OBOZ.UA рассказывал о том, как приготовить вегетарианский суп из чечевицы.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.