Угроза диабета реальна: как питаться, чтобы не заболеть

Оксана Скиталинская

15.11.2024 18:0015.11.2024 18:00

Угроза диабета реальна: как питаться, чтобы не заболеть

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Возможно это о ком-то из Вас? Или многих из вас? Я вполне серьезно.

Сегодня в мире день борьбы с сахарным диабетом. Мир борется, а люди болеют и умирают.

Вы же не хотите быть в этой статистике?

Каждые 6 секунд в мире диабет диагностируется у 2-х людей и каждые 6 секунд один человек умирает.

Далее текст на языке оригинала

Померти від діабету - це, як правило, не дожити до віку довгожителя, і не мирно попрощатися з рідними, а перед смертю важко мучитись, осліпнути чи залишитися без однієї або 2-х ніг через гангрену.

Мова йде про діабет 2 типу, який вважається результатом нашого способу життя. Про діабет 2-го типу часто кажуть "люди риють собі могили ложками та виделками".

Такий тип діабету зустрічається в 90% випадків, а у 10% - це діабет 1-го типу, він проявляється в молодому віці.

Діабет 2-го типу часто ніяк не виявляється, ніде нічого не болить.

В деяких людей може бути сухість в роті, спрага; або частіші походи в туалет "по-малоиу" вночі. Може бути сухість шкіри чи легкий свербіж; посилений апетит.

ЯК ДІЗНАТИСЯ ЧИ НЕМАЄ У ВАС ДІАБЕТУ?

Здати аналіз крові в лабораторіі. Це має бути кров не з пальця, а з вени. Можна також здати кров на глікозильований гемоглобін.

Якщо Вам 45+ років, такий аналіз треба робити щороку.

Що може сприяти розвитку діабету?

Надлишкова вага та ожиріння.
Сидячий спосіб життя.
Спадковість.
Харчування, в якому багато солодощів та насичених жирів.
Велика маса тіла дитини при народженні -- 4+ кг (для мами).
Полікістоз яєчників

ЯК ХАРЧУВАТИСЯ, ЩОБ УНИКНУТИ ДІАБЕТУ?

Низькоглікемічною їжею -- запамʼятайте це основне правило.Низькоглікемічна вона тому, що не спричинює гіперглікемії, тобто високого рівня глюкози в крові (походить від грецьких слів "глюкос" -- "солодкий" та "еміа" -- "кров").
Низькоглікемічними продуктами є білкові страви (мʼясо, риба, птиця, кисломолочні, бобові, гриби) та більша частина овочів (капуста, перець, помідори, кабачки і тд і вся зелень. А також кислі ягоди, лимони і тп.Із зернових -- гречка, вівсянка, хліб з висівками, грубого помолу.
Раціон має бути багатий на продукти з вітаміном С, омега-3, магнієм, вітамінами групи В.
Хорошим засобом для нормалізації глюкози та зниження інсулінорезистентності є метформін.
Щоб проконтролювати саме Ваш рівень глюкози, використовуйте глюкометр: вимірюйте натще та через 1-2 год після їжі.
(але цей метод не надійний для діагностики діабету -- для цього треба піти в лабораторію і здати кров з вени).
Їжте 2-3 рази в день, в інший час пийте теплу воду з лимоном. Така частота прийому їжі сприяє нормалізації рівня глюкози в крові.
Якщо хочеться перекусити -- зʼїжте бутерброд із висівкового або максимально зернового твердого хліба (на зразок Vito grano) із тонкою пластинкою сиру пармезан та тарілочки салату із свіжоі або квашеної капусти.
Вживайте зелень та ягоди -- вони мають протизапальні властивості, захищають судини від запалень і ушкоджень.
Правильно готуйте їжу: варіть, запікайте. Намагайтеся не смажити -- надмір жиру, особливо насиченого, погіршує роботу інсулінових рецепторів.

Від чого різко піднімаєтьсяглюкоза в крові?

Від солодких напоїв, включно із фруктових соків. Миттєво.
Від будь-яких солодощів (цукерки, печиво, вафлі) та від борошняних виробів, в яких немає оболонок зерна (висівок).
Від смузі із солодких фруктів (бананів і тд.

ЩО ЩЕ РОБИТИ, ЩОБ УНИКНУТИ ДІАБЕТУ?

Тримайте вагу в рормі.
Бавгато рухайтеся: ходіть, робіть вправи, танцюйте. Рух активує інсулінові рецептори, буде краще засвоюватися глюкоза і менше перетворюватися на жир.
Спіть достатньо, щоб виспатись.

На фоні діабету прискорено розвивається багато інших хвороб, зокрема, рак та хвороби мозку, такі, як деменції та хвороба Альцгеймера.

Тому не давайте діабету вкрасти Ваші роки життя і знищити тіло.

Любіть життя і цінуйте кожну його мить!