Необычайно вкусный рецепт молодой картошки от Эктора Хименеса-Браво

БЛОГ
Почувствуйте вкус домашнего уюта с этим простым, но необычайно вкусным рецептом. Картофель получается нежный внутри, но хрустящий снаружи.
Ингредиенты:
- Картофель молодой;
- соль, перец;
- Масло;
- Лук;
- Яйца;
- Зеленый лук.
Приготовление:
1. Картофель порезать кубиками, не очищая от кожуры и отварить в подсоленной воде.
2. Отварной картофель обжарить в сковороде на разогретом масле.
3. Лук порезать кубиками и добавить в картофель. Посолить, поперчить и жарить до золотистого цвета.
4. В отдельной сковороде жарим яйца.
5. В тарелку выкладываем картофель, сверху яйца, и посыпаем измельченным зеленым луком.
Сохраняйте и приятного аппетита!
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber.
Не ведитесь на фейки!









































