Лучшее жаркое в Великобритании: ресторан Кардиффа попал в список лучших заведений питания

Туристический сайт Big Seven обнародовал свой список 20 заведений, которые обязательно стоит посетить в Великобритании. В список попало заведение в самом центре Кардиффа, которое ранее было признано одним из 10 лучших в стране.

Ресторан Pasture имеет привлекательный ассортимент блюд, в частности стейков и жаркого. Чем известно заведение, что стоит попробовать и почему его считают одним из лучших, рассказали в WalesOnline.

Отмечается, что продукты для Pasture производятся и выращиваются в Уэльсе на местных фермах, расположенных в центре Бристоля. Сообщается, что перед тем, как попасть на кухню, мясо для блюд проходит тщательную проверку, соблюдая минимальный период выдержки в 35 дней.

В этом ресторане критики на Tripadvisor высоко оценили стейк портерхаус или томагавк, приготовленный на кости, цены на который начинаются с 9 фунтов стерлингов за 100 г. Один из посетителей написал в Tripadvisor, что: "Пришли сюда на воскресное жаркое, абсолютно вкусно, очень рекомендую и не могу дождаться, чтобы заказать еще раз, отличная еда, замечательный персонал, это займет некоторое время".