Что такое континентальный завтрак и чем он отличается от шведского стола

Очень часто в отелях могут предложить проживание в номерах с включенным в стоимость континентальным завтраком. Он отличается от шведского стола в курортных местах и количеством еды, и разнообразием меню.

Это следует учесть постояльцам, которые любят большие порции и выбор блюд. Travel Wise расскажет об особенностях контенентального приема пищи.

Отличие от шведского стола

Главное отличие заключается в отсутствии горячих блюд. Гости, привыкшие завтракать жареными яйцами, супом, мясом и гарниром, не найдут их на столе. Обычно континентальный завтрак включает творожные и колбасные нарезки, овощи, фрукты, хлопья, джем, хлеб и т.д. Из напитков подают кофе, чай, воду и соки.

Кроме этого, выбор в отелях с континентальным приемом пищи, блюда обычно рассчитаны на количество гостей, поэтому взять продукты со стола в номер нельзя. Постояльцев не обслуживают, в отелях соблюдают принцип самообслуживания.

Почему завтрак назвали "континентальным"

В XIX веке европейцы отказались от жирных и сытных завтраков, поскольку интеллигенция, которая задавала моду, не требовала много энергии в течение дня. Большие порции из мяса и гарниров заменили легкими закусками. Тенденция прижилась во всех странах Европы, кроме Великобритании.

Британцы продолжили завтракать беконом, яйцами и фасолью из-за холодного климата. Их организм тратил больше энергии, чтобы согреться, поэтому без сытных приемов пищи британцы чувствовали себя уставшими.

Поскольку легкий завтрак стал популярен только на континенте, его и назвали континентальным.

Ранее, OBOZREVATEL сообщал, в Австралии дельфинов, выбросившихся на берег усыпят.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале Obozrevatel и в Viber. Не ведитесь на фейки!