Актуально
Печенье-круассан "Круки". Источник: blogTO
Печенье-круассан, который удивил любителей десертов онлайн, теперь можно купить в Лондоне.
"Круки" - это обычный масляный круассан с тестом для печенья и шоколадной стружкой, который впервые изобрел кондитер Стефан Лувар в октябре 2022 года, пишет Daily Mail.
Выпечка стала вирусной в TikTok, а видео, на которых пользователи покупают оригинал или готовят собственноручно дома, собрали миллионы просмотров на платформе.
На прошлой неделе пекарь Филипп Кончини объявил, что в меню его лондонских пекарен были добавлены "Круки".
В Instagram шеф-повар поделился фотографией десерта и описал его как "хрустящий круассан, наполненный тестом для печенья с измельченным фундуком и шоколадной стружкой".
Несмотря на то, что он лишь недавно появился в Великобритании, известный десерт существует с 2022 года после того, как у парижского шеф-повара, французского кондитера Стефана Лувара, возникла идея совместить французское слоеное тесто с американским печеньем.
Видео дня
Другие новости
Критики назвали лучший мультфильм всех времен: ему почти 85 лет
Это второй полнометражный мультфильм Уолта Диснея
Кофейно-шоколадные помадки, которые просто тают во рту: как приготовить
Рецепт рассчитан на 5 таких порций
Что делать, чтобы елка не осыпалась и после Рождества: советы по уходу
Избегайте добавок и следите за увлажнением
