Во время поездки вы можете отравиться любой едой или напитками. Но некоторые продукты могут быть рискованнее других.

Меры по безопасности пищевых продуктов, санитарные стандарты и кулинарные привычки отличаются в разных частях света. Лучше изучить этот вопрос еще до поездки, пишет Huffpost.

По словам Ванессы Риссетто, зарегистрированного диетолога и соучредителя и генерального директора Culina Health, сырое мясо и морепродукты – это большое табу.

"Мы не можем узнать, откуда они взялись и в каких условиях содержали животных и рыбу", - пояснила она.

Полусырые стейки, тартар, суши, севиче или сырые морепродукты, а также плохо приготовленное мясо, рыба или морепродукты могут повысить риск потребления бактерий, паразитов или вирусов.

Видео дня

Свежие фрукты и овощи, простоявшие некоторое время, могут стать источником болезнетворных бактерий. Выбирайте вареные продукты, если вы можете, это гарантирует, что там не будет патогенов.

Кроме того, выбирайте фрукты и овощи с толстой кожурой, например бананы, апельсины или авокадо, которые можно почистить.

По данным CDC, пастеризованное молоко и молочные продукты из герметичных контейнеров обычно безопасны для потребления. Но непастеризованные продукты, включая творог, йогурт или мороженое, чаще содержат опасные микробы, такие как листерия, сальмонелла или кишечная палочка. Также следует избегать молочных продуктов, хранившихся при комнатной температуре.

Основной причиной диареи путешественников является загрязненная вода. Поскольку патогены не видны невооруженным глазом, трудно сказать, безопасна ли вода для питья.

Ранее, OBOZREVATEL сообщал, в Шотландии отдыхающим советуют не посещать пляж.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале Obozrevatel и в Viber. Не ведитесь на фейки!