Поскольку интерес к веганской пище продолжает расти по всему миру, авиакомпания Emirates реагирует на рост спроса клиентов на растительные блюда на 40%.
В 2024 году авиакомпания планирует ввести разнообразные новые веганские блюда на борту и в залах отдыха, расширив имеющееся "веганское меню", содержащее более 300 растительных рецептов, передает Freepressjournal.in.
В 2023 году Эмираты готовили более 300 веганских рецептов в 140 странах по сравнению со 180 рецептами в 2022 году.
В 2023 году авиакомпания подала на борт более 450 000 растительных блюд, что значительно больше по сравнению с 280 000, поданными в 2022 году.
Потребление веганской пищи выросло на 40% из года в год, а некоторые регионы, такие как Африка, Юго-Восточная Азия и Ближний Восток, испытали дополнительный рост.
Наибольший всплеск употребления веганских блюд наблюдался в эконом-классе.
Начиная с 2018 года бортпроводники Emirates также перешли на растительную диету.
В эконом-классе пассажиры могут насладиться такими блюдами, как блины из нута, тофу тикка масала и тушеная капуста из нута с рисом для плова с петрушкой.
Премиум-эконом предлагает такие блюда, как карри с джекфрутом, рагу из кабачков и каштанов, чизкейк с шоколадным тофу и малиновое парфе.
Бизнес-класс предлагает жареную цветную капусту со старинными зернами, азиатское рагу из тофу, тропический кокосовый пирог ананаса и т.д.
Пассажиры первого класса наслаждаются такими блюдами как кремовый пирог с полентой, карри с баклажанами, шарлотка с ревенем и клубникой и теплая шоколадная помадка.
Ранее OBOZ.UA сообщал, как получить самую выгодную цену на круизы Disney в 2025 году.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber.
Не ведитесь на фейки!
Подписаться
Подписаться
14
26
28
24
0
13
27
10
