Как сохранить овощной сад в жаркую погоду: советы опытных фермеров

OBOZ.UA подготовил советы как сохранить овощной сад в жаркую погоду. Узнайте об эффективных способах защиты драгоценного огорода во время палящей жары.

Стратегический график полива

Чтобы предотвратить испарение влаги и ожоги листьев, опытные фермеры и садоводы советуют поливать огород поздно вечером или ночью. Избегайте полива в дневное время, когда жара достигает своего пика, так как это может привести к быстрому испарению влаги и потенциальному повреждению листьев. Старайтесь поливать огород после 8 часов вечера, а если это невозможно, подумайте о поливе на рассвете. Воздержитесь от полива в середине дня.

Перед поливом оцените уровень влажности почвы на глубине 3-5 см от поверхности. Если она кажется влажной, полив лучше отложить. Не паникуйте, если заметите поникшие листья: при достаточном поливе растения восстановят жизненные силы.

При поливе следите за тем, чтобы вода равномерно распределялась по всем грядкам. Используйте мягкий и контролируемый поток воды, чтобы увлажнять почву постепенно, так как сильная струя может смочить только верхний слой, создавая неглубокую болотистую среду. Это может помешать корням получить достаточное увлажнение.

Видео дня

Еще один полезный прием - мульчирование почвы. Нанесите слой органических материалов, таких как сухая трава, сено, солома или опилки, чтобы создать защитное покрытие. Мульчирование помогает удерживать влагу вокруг корней и препятствует быстрому испарению.

Тень для нежных растений

Защита нежных растений, таких как огурцы, цуккини, помидоры и баклажаны, крайне важна во время сильной жары. Использование арок, напоминающих небольшие теплицы, и накрытие их тонким специализированным материалом может оказаться чрезвычайно полезным.

Следите за тем, чтобы не закрыть растения полностью, так как им необходима правильная циркуляция воздуха. Однако прямые солнечные лучи могут оказаться губительными и привести к разрушительным повреждениям и ожогам. Используйте сетку или легкую ткань, чтобы рассеять солнечный свет и уберечь растения от вреда.

Если сооружение быстрых арок не представляется возможным, воспользуйтесь кольями и натяните на них ткань. Пляжные зонтики также могут стать импровизированным решением. Максимально увеличьте площадь покрытия, закрепив ткань на заборах или свесах домов, если это возможно.

Теплицы и нежные цветы

При высоких температурах очень важно проветривать закрытые теплицы, открывая окна и ставни. Особое внимание уделите растениям томатов: если они находятся в стадии цветения, температура выше 30 градусов Цельсия может сделать пыльцу стерильной, что приведет к неудачному опылению и возможной потере плодов.

Чтобы обезопасить растения томатов, можно обработать их листву защитным известковым молочком. Сделать это довольно просто: смешайте воду с гашеной известью, процедите смесь и аккуратно покройте ею листья.