Не выбрасывайте семечки арбуза, они полезны для здоровья

Арбуз любят за сочную, освежающую мякоть и приятный вкус. При этом его семена не задумываясь выбрасывают, считая их несъедобными.

В этой статье OBOZ. UA расскажет, почему это неправильно, и зачем включать семена арбуза в свой рацион.

Источник питательных веществ

Семена арбуза содержат белок, полезные жиры, клетчатку, витамины и минералы – магний, железо, калий и цинк, марганец и фосфор. Эти вещества укрепляют кости, поддерживают оптимальную работу мозга и нервной системы, улучшают концентрацию и повышают уровень энергии

Здоровая пищеварительная система

Здоровье пищеварительной системы во многом зависит от наличия в рационе питания клетчатки. При этом семена арбуза – прекрасный источник пищевых волокон.

Соответственно, их регулярное употребление поддерживает кишечник и микробиом в тонусе. Это способствует плавному пищеварению и создает ощущению сытости после еды, то есть решает проблему лишнего веса.

Сильная иммунная система

Семена арбуза содержат витамины C и E, известные своими иммуностимулирующими свойствами. Так, витамин C увеличивает выработку лейкоцитов, а витамин E защищает клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Здоровое сердце

Семена арбуза – источник магния, калия и полезных жиров, играющих важную роль в регулировании артериального давления, снижении уровня холестерина и поддержании правильной работы сердца.

Здоровая кожа

Жареные семена арбуза — полезная закуска, способствующая увлажнению кожи и ослаблению воспалительных процессов (акне). Их регулярное употребление делает кожу мягкой и, эластичной и обеспечивает естественный цвет лица.

Ранее OBOZ. UA рассказывал, чем полезен ананас.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA вTelegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.