Не готовьте эти блюда на ужин: 4 худших гарнира, которые нельзя есть перед сном

Ужин предполагает последний прием пищи перед сном, соответственно, он должен состоять из определенных блюд и не быть слишком поздним. Иначе у вас появятся серьезные проблемы со здоровьем и режимом сна.

Что есть на ужин и какие гарниры следует исключить из вечернего рациона, рассказывает OBOZ. UA.

Жареный картофель

Это популярное в Украине блюдо в некоторых семьях готовят чуть не каждый день, и нередко подают на ужин. В свою очередь, диетологи предупреждают, жареный картофель – худший вечерний гарнир. Его регулярное употребление перед сном несколько раз в неделю ведет к неминуемым проблемам с лишним весом, сердечно-сосудистой системой, и повышению уровня сахара в крови.

Белый рис

Белый рис, который многие считают диетическим продуктом, таковым не является, поскольку содержит 350 калорий на 100 г злака. Таким образом, его неумеренное употребление в вечернее время может стать причиной набора лишнего веса.

Чем еще опасен белый рис? По сравнению с коричневым, в белых сортах содержится меньше питательных веществ – клетчатки, магния и витаминов, и он оказывает сильное влияние на гликемический индекс.

Паста

Вечерняя паста с жирным соусам, увеличивающим калорийность блюда втрое, крайне нежелательный гарнир на ужин. Не стоит также есть перед сном макароны с котлетами. Мясо переваривается до 8-10 часов, а ночью желудок должен отдыхать.

Совет: Если вы хотите приготовить пасту на ужин, используйте цельнозерновые сорта с высоким содержанием клетчатки. Так, вы не останетесь голодным и не нанесете вред здоровью.

Каши быстрого приготовления

Эти каши часто готовят из овсяных хлопьев с высоким уровнем добавленного сахара, консервантов и ароматизаторов. Поэтому они мгновенно повышают уровень глюкозы в крови, в результате чего а через короткое время снова появляется аппетит.

А еще такие скачки глюкозы перегружают поджелудочную железу, что может привести к развитию диабета.

Ранее OBOZ.UA рассказывал, как стресс сводит на нет все преимущества здорового питания.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA вTelegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.