Українська

Актуально

Кулинарные лайфхаки, которые облегчат ваше приготовление пищи

Кулинарные лайфхаки. Источник: Pexels

Что касается кулинарного опыта, даже опытные повара могут не знать обо всех секретных техниках и приемах, которые используют профессионалы. Поэтому практические кулинарные советы всегда востребованы. Если вы интересуетесь ими, OBOZ.UA подготовил пять секретов, которые могут улучшить ваши кулинарные навыки.

1. Мед

Хотя мед, как известно, долго не портится, его текстура может ухудшиться со временем из-за длительного хранения. Вы можете оживить его, используя простой метод с помощью микроволновки. Выставьте среднюю мощность и прогрейте мед всего полминуты. Это поможет восстановить его консистенцию и вернуть его в исходное состояние.

2. Слезотечение от лука

Нарезание лука часто вызывает у многих поваров слезотечение. Однако есть простое решение, чтобы минимизировать влияние лука на ваши слезные пути – заморозить его примерно на 10-15 минут. Охлаждение помогает снизить его способность вызывать слезы, а также уменьшает фактор горечи.

3. Масло для идеального картофеля

Если вы хотите улучшить вкус жареного картофеля, попробуйте использовать смесь растительного и сливочного масла. Эта выигрышная комбинация усиливает вкус и текстуру. Наслаждайтесь хрустящим снаружи и нежным внутри картофелем с помощью этого кулинарного совета.

Видео дня

4. Комки соли

Соль часто слипается, что усложняет ее использование. Однако существует хитрый лайфхак. Чтобы ваша соль всегда оставалась готова к использованию, положите слой риса на дно емкости перед тем, как ее насыпать. Рис действует как естественный осушитель и поглощает любую лишнюю влагу, гарантируя, что ваша соль останется идеально разрыхленной и легкой для посыпки.

Ранее OBOZ.UA рассказал, как отмыть стеклянную посуду от устаревшего жира.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Другие новости

Следует ли делать прокаливание почвы под рассаду: преимущества и недостатки этого метода

Следует ли делать прокаливание почвы под рассаду: преимущества и недостатки этого метода

Метод прокаливания уничтожает не только вредные, но и полезные организмы, делая почву непродуктивной
Высокофункциональная тревожность: что это такое и как им управлять

Высокофункциональная тревожность: что это такое и как им управлять

Высокофункциональная тревожность может не всегда быть очевидной, но ее влияние на человека может оказаться существенным
Настоящий железнодорожный собор: что известно о самом красивом вокзале Европы

Настоящий железнодорожный собор: что известно о самом красивом вокзале Европы

Он был спроектирован архитектором Луи Деласенсери в 1895 году
Плюсы и минусы сантехники черного цвета: стоит ли делать покупку

Плюсы и минусы сантехники черного цвета: стоит ли делать покупку

Сантехника черного цвета может быть не такой доступной, как в традиционных цветах