Как выбрать сладкие мандарины: эти три сорта точно вас не подведут
Наверное, с приходом зимы в воздухе просто витает запах мандарин. Их любят как взрослые, так и дети, поэтому так важно выбрать в магазине качественные, спелые и сладкие.
OBOZ.UA расскажет о трех самых сладких сортах мандарин и даст советы, как выбрать вкусные и без нитратов.
Самые сладкие сорта мандарин
"Клементин" - популярный сорт, гибрид апельсина и мандарина, родом из Алжира. Плоды ярко-оранжевые, сплющенной формы снизу и сверху, сладкие и сочные. Выращивают эти мандарины в Марокко, Испании, Италии, Алжире. Появляется этот сорт на полках с октября.
"Муркотт" - гибрид танжерина и мандарина, который также называют "медовым". Родом из Флориды (США). Тоже сладкий, но менее сочный. Часто в нем много мелких косточек. Везут этот сорт из разных стран, продается с ноября.
"Уншиу" (относят к сорту "Сатсума") - сорт родом из Китая, выращивают его во многих странах, привозят часто из Грузии. Плоды округлые, сплюснутые, с ярко-оранжевой кожурой, немного бугристой, которая легко отделяется. Плоды часто невзрачные и матовые - их не обрабатывают воском. Этот сорт мясистый и сладкий, но с легкой кислинкой. Эти мандарины без косточек. А лучшее время для покупки - середина декабря.
Как выбрать сладкие мандарины
Кожура должна быть целостной, без повреждений, пятен, вмятин или липкости. Замечено, что ярко-оранжевые мандарины обычно слаще, хотя желтые сорта также бывают сладкими.
Выбирайте мандарины по весу, а не по размеру. У более тяжелых фруктов больше сока, хотя внешне они могут выглядеть маленькими.
Место, откуда рос стебель - это также хороший индикатор сладости. Если он темного цвета, то мандарин срывали с дерева уже спелым.
Ранее OBOZ.UA рассказывал о 5 креативных способах использовать цитрусовые в быту.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber.
Не ведитесь на фейки!
Подписаться
Подписаться
10
25
28
24
0
13
27
9
