Как сохранить свежесть и аромат пряных трав и зелени: 4 основных правила

Вы купили свежую зелень, а она практически сразу увяла и потеряла свой приятный аромат? OBOZ.UA рассказал о нескольких правилах хранения трав, чтобы обеспечить их свежесть как можно дольше.
Хранение в зип-пакете
Поместите травы в зип-пакет, удалив лишний воздух перед ее герметичным закрытием. Это поможет поддерживать прохладную и стабильную температуру, предотвращая увядание растений.
Хранение укропа и петрушки отдельно
Чтобы сохранить аромат трав, лучше держать укроп и петрушку по отдельности, ведь они имеют разные вкусы и ароматы, которые могут смешиваться.
Герметичные контейнеры
Герметичные контейнеры создают барьер, предотвращая попадание влаги, воздуха и света. Это может ухудшить качество зелени, привести к увяданию и потере вкуса.
Оптимальная температура хранения
Убедитесь, что температура в холодильнике установлена между 2-5 градусами Цельсия.
Ранее OBOZ.UA рассказал, как создать полноценный запас продовольствия на случай чрезвычайных ситуаций.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.