Українська

Актуально

Как проверить качество колбасы: 3 совета, которые должен знать каждый

Советы по проверке качества колбасы
Колбаса. Источник: freepik

Определение качества колбасы имеет решающее значение для обеспечения удовольствия и пользы потребления. OBOZ.UA подготовил несколько лайфхаков, которые помогут проверить качество продукта.

Визуальный обзор

Для начала нужно визуально осмотреть мясо на предмет изменения цвета, резкого запаха или необычной текстуры. Равномерный цвет без темных пятен или вкраплений – признак хорошего качества. Любые признаки плесени, в частности скользкая пленка, воздушные карманы, протекание или повреждение на упаковке, свидетельствуют об испорченности.

Состав и производственная информация

Чтение состава и производственной информации на упаковке помогает определить, используются ли натуральные ингредиенты, а также проанализировать содержание жира, белка и других компонентов. Колбаса с высоким содержанием мяса и отсутствием искусственных примесей качественнее.

Сертификация и бренд

Выбор продукции из известных брендов или с сертификацией может увеличить вероятность получения качественной колбасы. Бренды, которые следят за стандартами качества и безопасности продукции, обычно предоставляют более безопасные и проверенные товары.

Видео дня

Ранее OBOZ.UA рассказал, безопасно ли потреблять сыр с плесенью.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Другие новости

Не только для улучшения памяти: почему полезно есть черный перец

Не только для улучшения памяти: почему полезно есть черный перец

Эта приправа, которую выращивают не только в Индии, обладает множеством свойств.
Продукты, которые помогают бороться с акне: полезные советы

Продукты, которые помогают бороться с акне: полезные советы

Ешьте продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, и избегайте продуктов с высоким гликемическим индексом