Чем заправить салат: 3 здоровые альтернативы майонезу

Вы не знаете, чем заправить салат, кроме майонеза? OBOZ.UA рассказал о 3 заменителях, которые повышают питательную ценность и придают блюдам особый вкус.

Греческий йогурт

Греческий йогурт имеет похожую кремообразную текстуру и пикантный вкус, как майонез, придавая вашему блюду отличную изюминку. Смешав его с ингредиентами салата, вы получите полезный и вкусный соус.

Пюре из авокадо

Она имеет кремообразную текстуру и насыщенный, тонкий вкус, который дополняет различные ингредиенты салата. Приготовить его легко: разомните спелые авокадо, взбейте до однородной консистенции, а затем добавьте в салат, чтобы получить отличную альтернативу.

Заправка из хумуса

Хумус придает уникальный пикантный вкус блюду вместе с кремовой консистенцией. Этого можно добиться, если сбить его с небольшим количеством оливкового масла, лимонного сока и приправ перед тем, как поливать им салат, чтобы придать ему вкусную нотку.

Ранее OBOZ.UA рассказал, как проверить качество молока.

Видео дня

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.