Нежные сырники на завтрак: классический рецепт

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Что может быть лучше, чем приготовление нежных сырников на завтрак? Делюсь рецептом и с вами.

Ингредиенты:

• Творог кисломолочный 9% - 200 г;
• Сахар - 1 ст.л;
• Мука пшеничная - 1-2 ст.л;
• Яйцо (желток) - 1 шт.

Способ приготовления:

1. Творог тщательно перетрите через сито, чтобы получить нежную текстуру.
2. Добавьте сахар, муку и желток. По желанию можно добавить цедру лимона или ванильный сахар для аромата.
3. Сформируйте сырники с помощью стакана, чтобы они были ровными и аккуратными.
4. Обжаривайте на среднем огне до появления золотистой корочки.

Подавайте горячими со сметаной, медом или добавьте ягоды или джем на ваш вкус.