Рецепт домашнего майонеза по-новому: настоящий взрыв вкуса

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Скажу вам сразу - этот рецепт изменит ваш взгляд на майонез! Это не просто соус, а настоящий взрыв вкуса, где каждый ингредиент идеально сбалансирован!

Простой рецепт, но результат впечатляет.

Ингредиенты:

• Огурец соленый - 2 шт;
• Петрушка - 10 г;
• Масло оливковое - 30 мл;
• Сок половины лимона;
• Горчица - 5 г;
• Соль - 2 г;
• Сахар - 4 г;
• Перец черный молотый - 2 г;
• Яйца вареные - 3 шт.

Способ приготовления:

1. Измельчаем петрушку и огурцы.
2. В отдельной емкости соединяем яйца, масло, сок лимона, перец, сахар, горчицу и перебиваем.
3. К майонезу добавляем огурцы и зелень.

Храните и удивляйте своих родных.