Лайфхаки рецепты
Овощной салат с куриным филе и заправкой: рецепт от звездного шеф-повара
БЛОГ
Идеальный салат на каждый день. Этот рецепт - гармония вкуса и простоты приготовления.
Далее текст на языке оригинала
Для салату:
- Листя салату (Ромен або Айсберг) – 1 пучок;
- Томати чері – 100 г;
- Пармезан (тертий) – 40 г;
- Куряче філе – 1 шт;
- Борошно пшеничне – 3 ст.л;
- Яйце – 1 шт;
- Панірувальні сухарі – 3 ст.л.
Для соусу:
- Домашній майонез – 3 ст.л;
- Оливкова олія – 2 ст.л;
- Лимонний сік – 1 ст.л;
- Пармезан (за бажанням).
Процес приготування:
- Листя салату нарвати або нарізати. Томати чері подрібнити.
- Розрізати куряче філе вздовж, посипати улюбленими спеціями.
- Обваляти філе в паніровці: спершу в борошні, потім у збитому яйці, і наостанок – у сухарях.
- Смажити на невеликій кількості олії на пательні до золотистої скоринки.
- Змішати домашній майонез, оливкову олію та лимонний сік. За бажанням додати тертий пармезан.
- Викласти листя салату, томати чері та шматочки обсмаженого курячого філе. Додати соус і прикрасити грінками.
Готуйте легко – живіть смачно!
Другие новости
Голливудский режиссер Джефф Баэна покончил с собой: чем он запомнился
Он был мужем актрисы Обри Плазы
Появились новые кадры сиквела "Секса в большом городе": как выглядят главные актрисы
Сериал "И просто так" снова выйдет на экраны в 2025 году
Брэдли Куперу – 50: лучшие роли актера, подарившего нам "Мальчишник в Вегасе"
В течение трех лет карьеры был одним из самых высокооплачиваемых актеров США