Маринованные яйца в соевом соусе: необычный рецепт от Эктора

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Это замечательная закуска, которая поразит своим насыщенным вкусом и станет изюминкой любого стола.

Ингредиенты:

• Яйца - 9 шт;
• Перец чили - ⅓ шт;
• Чеснок - 2 зубца;
• Имбирь - 15 г;
• Масло - 10 мл;
• Вода негазированная - 500 мл;
• Соевый соус - 200 мл;
• Сахар - 10 г;
• Яблочный уксус - 15 мл;
• Лук зеленый - 5 г;- Кунжут - 5г.

Способ приготовления:

1. Отвариваем яйца. Чистим их.

2. Перец, чеснок, имбирь - нарезаем.

3. Жарим на масле, добавляем воду, соевый соус и сахар. Все перемешиваем и даем закипеть смеси. Снимаем с огня - вливаем уксус.

4. Яйца перекладываем в банку, заливаем маринадом.

5. Ставим в холодильник минимум на 12 часов.

Готово! Сохраняйте рецепт.