Идеальный французский сэндвич шаг-месье: рецепт от Эктора
Идеальный французский сэндвич шаг-месье: рецепт от Эктора
Источник: freepik
БЛОГ
Друзья, сегодня делюсь рецептом настоящего французского, классического сэндвича. Он идеально подойдет для завтрака или быстрого ужина.
Ингредиенты:
- Хлеб - 4 ломтика;
- Ветчина - 100 г;
- Сыр - 100 г;
- Молоко - 300 г;
- Мука пшеничная - 30 г;
- Масло сливочное - 30 г;
- Мускатный орех.
Способ приготовления:
- Для соуса Бешамель прогреть муку до золотого цвета.
- Добавить сливочное масло, постоянно помешивая до однородной густой массы.
- Добавлять молоко и помешивать все время венчиком до однородной массы.
- Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
- Хлеб нарезать ломтиками.
- Выложить слоями: хлеб - соус Бешамель - ветчина - сыр - хлеб - соус Бешамель - сыр.
- Выпекать на режиме "выпечка"
Храните и обязательно попробуйте!
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber.
Не ведитесь на фейки!
Подписаться
ПодписатьсяСамое читаемое
"Мы не можем делать это бесконечно": в Белом доме высказались о поставках оружия Украине
14
В Днепре сорвалось предвыборное турне Арахамии под ширмой "прифронтовых городов"
27
Под Киевом пьяный водитель Land Rover спровоцировал смертельное ДТП. Подробности и фото
28
В Киевской области в результате вражеской атаки разрушены жилые дома: есть жертва, среди пострадавших – ребенок. Фото
24
От 1100 грн за поездку? Сколько действительно стоит такси в Киеве после обстрелов
0
Оккупанты атаковали Украину 22 ракетами и 464 БПЛА: силы ПВО сбили 452 цели
13
Россия устроила комбинированную атаку на Киев: есть жертвы и раненые, под завалами могут быть люди. Фото и видео
27
Секс-символ 2000-х и звезда "Американского пирога" скатилась на дно из-за наркотиков: неадекватную актрису забрала скорая
10
