Українська

Актуально

Идеальный французский сэндвич шаг-месье: рецепт от Эктора

Идеальный французский сэндвич шаг-месье: рецепт от Эктора. Источник: freepik

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Друзья, сегодня делюсь рецептом настоящего французского, классического сэндвича. Он идеально подойдет для завтрака или быстрого ужина.

Ингредиенты:

  • Хлеб - 4 ломтика;
  • Ветчина - 100 г;
  • Сыр - 100 г;
  • Молоко - 300 г;
  • Мука пшеничная - 30 г;
  • Масло сливочное - 30 г;
  • Мускатный орех.

Способ приготовления:

  1. Для соуса Бешамель прогреть муку до золотого цвета.
  2. Добавить сливочное масло, постоянно помешивая до однородной густой массы.
  3. Добавлять молоко и помешивать все время венчиком до однородной массы.
  4. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
  5. Хлеб нарезать ломтиками.
  6. Выложить слоями: хлеб - соус Бешамель - ветчина - сыр - хлеб - соус Бешамель - сыр.
  7. Выпекать на режиме "выпечка"

Храните и обязательно попробуйте!

Другие новости

Настоящие грузинские хачапури по простому 'домашнему' рецепту

Настоящие грузинские хачапури по простому "домашнему" рецепту

Приготовьте замечательную выпечку с сыром для всей семьи
Чтобы орехи были вкуснее и полезней: просто замочите их перед употреблением

Чтобы орехи были вкуснее и полезней: просто замочите их перед употреблением

Замачивание орехов в воде улучшает их вкус, усвояемость и полезность
Hogwarts Legacy и будущий сериал 'Гарри Поттер' объединят: что известно

Hogwarts Legacy и будущий сериал "Гарри Поттер" объединят: что известно

Первая часть игры вышла в прошлом году