Названы три самых вкусных туристических направления Филиппин

Филиппины укрепили свой статус перспективного места для гурманов благодаря недавнему признанию Сети креативных городов ЮНЕСКО, назвавшей город Илоило креативным городом для гастрономии.

Это признание лишь подтвердило то, что всемирно известные шеф-повара, такие как Эндрю Циммерн и покойный Энтони Бурден, говорили в последнее десятилетие: филиппинская кухня чрезвычайно интересна, пишет Manila Standard.

Роксас-Сити, Капиц

Роксас-Сити называют столицей морепродуктов страны, где посетители могут выбрать от свежайших кальмаров и устриц до целого меню вяленой рыбы. Благодаря историческим сооружениям, разбросанным по всему городу, Роксас-Сити продолжает поддерживать старую колониальную архитектуру. Такие места, как Митрополит Собор Непорочного Зачатия и Провинциальный Капитолий, являются прекрасными местами, чтобы узнать больше о местной истории.

Путешественники-гурманы также могут погрузиться в местные экологические практики в Роксасе, помогающие сохранить источники пищи. Посещение экопарка Палина Гринбелт предлагает ряд мероприятий, которыми могут воспользоваться гурманы. Экскурсия по Экопарку позволяет посетителям поближе познакомиться с выращиванием морепродуктов, непосредственно взаимодействуя с рыболовами, ответственными за охрану и выращивание провинциальных морей. Также есть возможность покопаться в самом свежем морском улове дня в плавучем коттедже, что позволяет туристам любоваться видами природы вместе со вкусной едой.

Город Давао

Он может быть известен своим сочетанием холмистой местности, просторных лесов и близости к рекам и пляжам, но город Давао также имеет в своем арсенале кулинарные впечатления, ожидающие открытия.

Посещение Королевского города Юга не будет полным без дегустации кинилау, сырой рыбы, пропитанной уксусом. Фаворитом публики среди Даваоеньйо являются Luz Kinilaw и Inihaw Place, где их версия кинилава состоит из сырого тунца, маринованного в кокосовом уксусе, и смеси специй.

Давао также известен местными фруктами экспортного качества.

Анджелес-Сити, Пампанга

Через час езды от Манилы ни один гурман не может пропустить поездку в Пампангу. Пампанга, часто называемая кулинарной столицей страны, привлекает посетителей местными блюдами с середины 19 века. В пределах провинции обязательна остановка в Анджелес-Сити, родине сисига.

В поисках сисига приходят в голову два места — Аллинг Люсинг Сисиг и Токва'т Бабой Милы.

Кроме еды, в городе Анджелес есть исторические места, где посетители могут прогуляться и узнать больше о городе. Живописная приходская церковь Святого Розария может похвастаться испанской колониальной архитектурой, каждая сторона которой заслуживает ближе. Между тем городской музей Museo Ning Angeles дает путешественникам представление о путешествии, которое делает Анджелес ярким местом, которое он сегодня.

Ранее, OBOZ.UA сообщал, высокоскоростной Wi-Fi на региональных рейсах запустит American Airlines.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!